Chi siamo

Nel nostro locale potrete trovare diverse zone, ognuna adeguatamente arredata, per rendere più gradevole la vostra permanenza.
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Enoteca e Ristorante

Vi aspettiamo!
Potrete degustare i nostri migliori vini e distillati selezionati con cura dai nostri sommelier, con la possibilità di accompagnarli alle prelibatezze preparate con sapienza e maestria dal nostro chef.

Come avrete capito potremo sicuramente offrirvi serate intense e piacevoli, con prodotti selezionati e di alta qualità, in un locale dal gusto ricercato.

Le persone

Luca Cattaneo

Sommelier

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Cristian Gherardi

Sommelier

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Ivan Lefosse

Chef

 

 

Benvenuti

Nella nostra enoteca!
Vi offriamo una cantina con una ricca lista di vini italiani e del resto del mondo, che potrete apprezzare, direttamente nelle nostre salette, o acquistare per poterli degustare tranquillamente a casa.
Vi offriamo la nostra competenza per ogni tipo di consiglio sui vostri acquisti.
Regalare una buona bottiglia di vino è sempre cosa gradita.

La Carta dei Vini

 

Le nostre novità

 

Menu


MENU ALLA CARTA

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I Taglieri

€ 11
Tagliere nostrano di Lancini (Bresaola, coppa, lardo, salame)

€ 15
Tagliere di Culatello di Zibello (Culatello di Zibello Dop 24 mesi)

€ 15
Tagliere di salumi misti della tradizione padana e friulana (Parma, San Daniele, Petto d'oca arrotolato e affumicato, Culatello di Zibello)........................

€ 18
Gran tagliere di salumi e formaggi misti dell'Enoteca

€ 14
Tagliere di formaggi misti selezionati (abbinati a confetture e mostarde)

I Taglieri

€ 14
Acciughe del mar Cantabrico Costera con sfilacci di peperoni
€ 14
Tagliere di pesci affumicati (Spada, Salmone, Tonno)........................

Gli Antipasti

€ 6
Piccola tartara di filetto al coltello con olio al pepe di Szechuan
€ 7
Mini Burger di fassona Piemontese con burro al tartufo

€ 9
Pan di Cacio alla griglia con olive taggiasche
€ 10
Polpo scottato con finocchietto selvatico, lime, zenzero e pane al pepe nero
€ 9
Code di gambero in crosta di mais su misticanza
€ 9
Tartara di salmone scozzese con foglie di mandorle e sesamo nero

Stuzzichini

€ 6
Piccola selezione di salumi e formaggi........................
€ 6
Piccola selezione di pesci affumicati........................
€ 6
Piccola tartara di filetto con olio al pepe Szechuan.................
€ 7
Mini Burger di fassona Piemontese con burro al tartufo........................
€ 6
Piatto di Mortadella favola Gran Riserva
€ 7
Acciughe del Cantabrico Costera su crostini con peperoni e olio prezzemolato........................
€ 10
Conservas de Cambados Sardine neonate in olio d'oliva
€ 12
Conservas de Cambados Cannolicchi al naturale

LE INSALATE

€ 4
Insalata mista con carote e pomodori ........................

€ 9
Insalata mista con carote, mela verde, pomodori, bresaola e crostini ........................

€ 10
Insalata verde con salmone affumicato, robiola, zucchine e sedano profumata al lime

I PRIMI

€ 12
Straccetti Morelli al germe di grano con pesto di pistacchi e menta e scaglie di Asiago d'Allevo
€ 12
Risotto Carnaroli con fave mantecato al Pecorino Toscano

€ 13
Ravioli con punte d'asparagi e mascarpone alla crema di gamberi e aneto

€ 14
Riso Carnaroli allo zafferano e ciliege con carpaccio di capesante

 

I SECONDI

€ 16
Vitello a bassa temperatura con spuma tonnata
€ 16
Filetto di maialino da latte con pesche marinate al Porto, uvetta e pinoli tostati
€ 18
Salmone norvegese in salsa di soia e arancia con purea alla barbabietola rossa

€ 16
Tartara di filetto al coltello con olive taggiasche e capperi di Pantelleria

I DOLCI

€ 6
Semifreddo al rum con salsa al mango
€ 6
Millefoglie al cioccolato fondente, nocciole e ricotta
€ 6
Crème brulée dell'Enoteca alla vaniglia del Madagascar
€ 6
Crema Namelaka al cioccolato bianco e limone con frolla friabile

Primi

Linguine di Gragnano alla carbonara con bresaola croccante
Strigoli con tonno fresco, pesto di rucola e nocciole

Secondi

Vitello tonnato dell'Enoteca su insalata iceberg croccante
Filetto di Branzino alla piastra su crema di carote e patate al forno

Piatto unico

Risotto Carnaroli alle erbe di Provenza con trancio di pesce Spada alla griglia

Dessert

Dolce del giorno
Crème brulée alla vaniglia
Ananas al naturale con salsa al cacao

Primo piatto, dessert con acqua e caffè inclusi

€ 11
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Secondo piatto, dessert con acqua e caffè inclusi

€ 13
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Piatto unico e dessert con acqua e caffè inclusi

€ 15
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Menu Completo con acqua e caffè inclusi

€ 18
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Bicchiere di vino rosso o bianco di nostra selezione

€ 3
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Contatti

Via Asperti 12/B
24060 Gorlago (BG)
info@divinoinvino.net

035-4251095

Orari

Lunedì : Chiuso

Martedì: dalle 11:00 alle 23:00

Mercoledì : dalle 11:00 alle 23:00

Giovedì: dalle 11:00 alle 23:00

Venerdì: dalle 11:00 alle 24:00

Sabato: dalle 10:30 alle 24:00

Domenica: dalle 18:00 alle 23:00