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Chi siamo
Nel nostro locale potrete trovare diverse zone, ognuna adeguatamente arredata, per rendere più gradevole la vostra permanenza.
Enoteca e Ristorante
Vi aspettiamo!
Potrete degustare i nostri migliori vini e distillati selezionati con cura dai nostri sommelier, con la possibilità di accompagnarli alle prelibatezze preparate con sapienza e maestria dal nostro chef.
Come avrete capito potremo sicuramente offrirvi serate intense e piacevoli, con prodotti selezionati e di alta qualità, in un locale dal gusto ricercato.
Le persone
Luca Cattaneo
Sommelier
Cristian Gherardi
Sommelier
Ivan Lefosse
Chef
Carmelo Rodia
Aiuto-Chef
Benvenuti
Nella nostra enoteca!
Vi offriamo una cantina con una ricca lista di vini italiani e del resto del mondo, che potrete apprezzare, direttamente nelle nostre salette, o acquistare per poterli degustare tranquillamente a casa.
Vi offriamo la nostra competenza per ogni tipo di consiglio sui vostri acquisti.
Regalare una buona bottiglia di vino è sempre cosa gradita.
Vi offriamo la nostra competenza per ogni tipo di consiglio sui vostri acquisti.
Regalare una buona bottiglia di vino è sempre cosa gradita.
La Carta dei Vini
Menu
MENU ALLA CARTA
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I nostri taglieri
€ 12
Tagliere nostrano di salumi misti di Migliorati (Bresaola, coppa, lardo, salame)
€ 15
Tagliere di Culatello di Zibello (Culatello di Zibello Dop 24 mesi)
€ 16
Tagliere di salumi misti della tradizione padana e friulana (Parma, San Daniele, Petto d'oca arrotolato e affumicato, Culatello di Zibello)
€ 22
Gran tagliere di salumi e formaggi misti dell'Enoteca (TAKE AWAY € 16)
€ 16
Tagliere di formaggi misti selezionati (abbinati a confetture e mostarde) (TAKE AWAY € 12)
I Taglieri
€ 16
Acciughe del mar Cantabrico Costera con sfilacci di peperoni
€ 16
Tagliere di pesci affumicati (Spada, Salmone, Tonno) (TAKE AWAY € 12)
Gli Antipasti
€ 9
Lingua di vitello salmistrata con salsa verde (TAKE AWAY € 7)
€ 8
Mini Burger di fassona Piemontese con crema al tartufo e funghi Porcini
€ 10
Pan di Cacio alla griglia con olive taggiasche
€ 12
Polpo scottato su salsa al nero di seppia ed erba cipollina (TAKE AWAY € 10)
€ 10
Code di gambero in crosta di mais agrodolci
Stuzzichini
€ 6
Piccola selezione di salumi e formaggi
€ 8
Piccola selezione di pesci affumicati
€ 9
Lingua di vitello salmistrata con salsa verde
€ 8
Mini Burger di fassona Piemontese con crema la tartufo e funghi Porcini
€ 8
Piatto di Mortadella favola Gran Riserva
€ 8
Acciughe del Cantabrico Costera su crostini con peperoni e olio prezzemolato
€ 10
Conservas de Cambados Sardine neonate in olio d'oliva
€ 12
Conservas de Cambados Cannolicchi al naturale
LE INSALATE
€ 5
Insalata mista di verdure fresche
€ 11
Insalata di verdure fresche con olive taggiasche e tonno del Norte
€ 11
Insalatona verde con Salmone affumicato, robiola di Valle Belbo, zucchine e sedano profumata al lime
I PRIMI
€ 15
Maltagliati al germe di grano Morelli con asparagi e crema di Robiola (TAKE AWAY € 12)
€ 15
Ravioli agli scampi con salsa alla pera, aneto e sale nero delle Haewaii (TAKE AWAY € 12)
€ 15
Risotto Carnaroli mantecato al Pecorino di fossa con riduzione al mosto d'uva (TAKE AWAY € 12)
€ 15
Riso Venere con calamari agli agrumi, ribes nero e prezzemolo riccio (TAKE AWAY € 12)
I SECONDI
€ 16
Tartara di fassona piemontese al coltello con olive taggiasche e capperi di Pantelleria (TAKE AWAY € 13)
€ 22
Roast beef a bassa temperatura su crema di topinambur e porri e scaglie di Piave stagionato (TAKE AWAY € 17)
€ 20
Maialino con salsa allo Strachitunt e polvere di capperi (TAKE AWAY € 15)
€ 24
Cuore di baccalà in olio cottura con maionese al peperoncino e coulis alla menta e lime (TAKE AWAY € 19)
I DOLCI
€ 7
Crème brulée alla vaniglia del Madagascar ()
€ 7
Torta al cocco con namelaka al cioccolato fondente (TAKE AWAY € 4)
€ 7
Semifreddo alle nocciole caramellate e Rhum con salsa alla fragola (TAKE AWAY € 4)
€ 7
Torta Pistocchi di ganache al cioccolato fondente e salse alla frutta ( TAKE AWAY € 5)
BUSINESS LUNCH
Primi
Spaghetti di Gragnano cacio e pepe (TAKE AWAY € 8)
Candele di Gragnano con acciughe, broccoletti verdi e riduzione al balsamico (TAKE AWAY € 8)
Secondi
Roastbeef alla griglia con patate al forno (TAKE AWAY € 10)
Trancio di Tonno con crema di finocchietto selvatico e verdure grigliate (TAKE AWAY € 10)
Piatto unico
Risotto Carnaroli ai mirtilli con fonduta di caprino e petto di tacchino alla griglia (TAKE AWAY € 11)
Dessert
Dolce del giorno (TAKE AWAY € 3)
Ananas al naturale con salsa al cacao (TAKE AWAY € 3)
Primo piatto con dolce, acqua e caffè
€ 13
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Secondo piatto con dolce, acqua e caffè
€ 14
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Piatto unico con dolce, acqua e caffè
€ 15
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Due portate con dolce, acqua e caffè
€ 22
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Bicchiere di vino rosso o bianco di nostra selezione
€ 3
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Contatti
Via Asperti 12/B
24060 Gorlago (BG)
info@divinoinvino.net
035-4251095
(CONSIGLIATA LA PRENOTAZIONE)
Orari
Lunedì : CHIUSI
Martedì: DALLE 10:00 ALLE 15:30
Mercoledì : DALLE 10:00 ALLE 22:00
Giovedì: DALLE 10:00 ALLE 22:00
Venerdì: DALLE 10:00 ALLE 23:00
Sabato: DALLE 10:00 ALLE 23:00
Domenica: CHIUSI
Ai sensi dell'art. 1 c.125-bis della L. 124/2017, in merito alle sovvenzioni, contributi, incarichi retribuiti e comunque vantaggi economici di qualunque genere ricevuti dalle pubbliche amministrazioni e dai soggetti ad esse collegati, non aventi carattere generale e privi di natura corrispettiva, retributiva o risarcitoria, si rimanda all'informativa presente nel Registro Aiuti di Stato.