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Chi siamo

Nel nostro locale potrete trovare diverse zone, ognuna adeguatamente arredata, per rendere più gradevole la vostra permanenza.
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Enoteca e Ristorante

Vi aspettiamo!
Potrete degustare i nostri migliori vini e distillati selezionati con cura dai nostri sommelier, con la possibilità di accompagnarli alle prelibatezze preparate con sapienza e maestria dal nostro chef.

Come avrete capito potremo sicuramente offrirvi serate intense e piacevoli, con prodotti selezionati e di alta qualità, in un locale dal gusto ricercato.

Le persone

Luca Cattaneo

Sommelier

luca-cattaneo

Cristian Gherardi

Sommelier

cristian-gherardi

Ivan Lefosse

Chef

Carmelo Rodia

Aiuto-Chef

Benvenuti

Nella nostra enoteca!
Vi offriamo una cantina con una ricca lista di vini italiani e del resto del mondo, che potrete apprezzare, direttamente nelle nostre salette, o acquistare per poterli degustare tranquillamente a casa.
Vi offriamo la nostra competenza per ogni tipo di consiglio sui vostri acquisti.
Regalare una buona bottiglia di vino è sempre cosa gradita.

La Carta dei Vini

Menu


MENU ALLA CARTA

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I nostri taglieri

€ 13
Tagliere nostrano di salumi misti di Migliorati (Bresaola, coppa, lardo, salame)

€ 22
Gran tagliere di salumi e formaggi misti dell'enoteca (TAKE AWAY € 16)

€ 16
Tagliere di formaggi misti selezionati (abbinati a confetture e mostarde) (TAKE AWAY € 12)

I Taglieri di pesce

€ 19
Acciughe del mar Cantabrico Reserva con sfilacci di peperoni
€ 16
Tagliere di pesci affumicati (Spada, Salmone, Tonno) (TAKE AWAY € 12)

€ 18
Tagliere Trota Oro (trota salmonata affumicata, trota bianca affumicata e uova di trota)
 

Gli Antipasti

€ 11
Lingua di vitello con spuma di salsa verde (TAKE AWAY € 9)
€ 10
Sfera di Parmigiano su salsa al pomodoro e origano e olio all'erba cipollina

€ 12
Tartare di salmone con avocado e frutto della passione
€ 12
Polenta fritta, trota marinata e gel agli agrumi

Stuzzichini

€ 7
Piccola selezione di salumi o formaggi
€ 8
Piccola selezione di pesci affumicati
€ 11
Lingua di vitello salmistrata con spuma di salsa verde
€ 11
Acciughe del Cantabrico Reserva con peperoni e prezzemolo

LE INSALATE

€ 5
Insalata mista
€ 11
Insalata mista con olive taggiasche e tonno

€ 11
Insalata verde con Salmone affumicato, robiola di Valle Belbo e zucchine profumata al lime

I PRIMI

€ 16
Straccetti Morelli al pesto di pistacchi e menta con julienne di seppie al limone (TAKE AWAY € 13)
€ 17
Risotto Carnaroli con gamberi, zafferano, crema di datterini confit e basilico
€ 17
Risotto Carnaroli al Pecorino di Fossa e melassa di fichi (TAKE AWAY € 13)
€ 16
Ravioli alla burrata con salsa alle acciughe, finocchietto selvatico e arancia (TAKE AWAY € 13)

 

I SECONDI

€ 18
Tartare di Fassona piemontese con trito di olive e capperi e crema d'uovo sous vide (TAKE AWAY € 15)
€ 22
Carpaccio di manzo marinato con noci tostate, pere e mousse di pomodorini gialli
€ 25
Roll di branzino, patate e piselli con salsa al nero di seppia (TAKE AWAY € 22)

€ 25
Sottofiletto di Garronese con spuma di funghi porcini e salsa al vino rosso (TAKE AWAY € 22)

I DOLCI

€ 7
Crème brulée alla vaniglia del Madagascar ()
€ 7
Semifreddo all'amaretto, cioccolato bianco e albicocca (TAKE AWAY € 4)
€ 7
Mini Pavlova, confettura alla frutta e gin tonic (TAKE AWAY € 4)
€ 7

Primi

Penne di Gragnano con salmone, aneto e pomodori secchi (TAKE AWAY € 8)
Eliche di Gragnano con fonduta ai formaggi e granella di noci (TAKE AWAY € 8)

Secondi

Trancio di pesce spada al lime e zenzero con verdure grigliate (TAKE AWAY € 10)
Involtini di lonza con speck di Sauris, salsa demi-glace alla senape e vino bianco con patate al forno (TAKE AWAY € 10)

Piatto unico

Risotto Carnaroli alle erbe di Provenza con trancio di pesce del giorno (TAKE AWAY € 11)

Dessert

Dolce del giorno (TAKE AWAY € 3)
Ananas al naturale con salsa al cacao (TAKE AWAY € 3)

Primo piatto con dolce, acqua e caffè

€ 13
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Secondo piatto con dolce, acqua e caffè

€ 14
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Piatto unico con dolce, acqua e caffè

€ 15
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Due portate con dolce, acqua e caffè

€ 22
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Bicchiere di vino rosso o bianco di nostra selezione

€ 4
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    Contatti

    Via Asperti 12/B
    24060 Gorlago (BG)
    info@divinoinvino.net

    035-4251095/344-4534693
    (CONSIGLIATA LA PRENOTAZIONE) 


    tripadvisor

    Orari

    Lunedì :  CHIUSO

    Martedì: DALLE 10:00 ALLE 15:30

    Mercoledì : DALLE 10:00 ALLE 22:00

    Giovedì: DALLE 10:00 ALLE 22:00

    Venerdì: DALLE 10:00 ALLE 23:00

    Sabato: DALLE 10:00 ALLE 23:00

    Domenica: DALLE 12:00 ALLE 14:00

    Ai sensi dell'art. 1 c.125-bis della L. 124/2017, in merito alle sovvenzioni, contributi, incarichi retribuiti e comunque vantaggi economici di qualunque genere ricevuti dalle pubbliche amministrazioni e dai soggetti ad esse collegati, non aventi carattere generale e privi di natura corrispettiva, retributiva o risarcitoria, si rimanda all'informativa presente nel Registro Aiuti di Stato.

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