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Chi siamo

Nel nostro locale potrete trovare diverse zone, ognuna adeguatamente arredata, per rendere più gradevole la vostra permanenza.
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Enoteca e Ristorante

Vi aspettiamo!
Potrete degustare i nostri migliori vini e distillati selezionati con cura dai nostri sommelier, con la possibilità di accompagnarli alle prelibatezze preparate con sapienza e maestria dal nostro chef.

Come avrete capito potremo sicuramente offrirvi serate intense e piacevoli, con prodotti selezionati e di alta qualità, in un locale dal gusto ricercato.

Le persone

Luca Cattaneo

Sommelier

luca-cattaneo

Cristian Gherardi

Sommelier

cristian-gherardi

Ivan Lefosse

Chef

Carmelo Rodia

Aiuto-Chef

Benvenuti

Nella nostra enoteca!
Vi offriamo una cantina con una ricca lista di vini italiani e del resto del mondo, che potrete apprezzare, direttamente nelle nostre salette, o acquistare per poterli degustare tranquillamente a casa.
Vi offriamo la nostra competenza per ogni tipo di consiglio sui vostri acquisti.
Regalare una buona bottiglia di vino è sempre cosa gradita.

La Carta dei Vini

Menu


MENU ALLA CARTA

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I nostri taglieri

€ 12
Tagliere nostrano di salumi misti (Bresaola, coppa, lardo, salame)

€ 15
Tagliere di Culatello di Zibello (Culatello di Zibello Dop 24 mesi)

€ 15
Tagliere di salumi misti della tradizione padana e friulana (Parma, San Daniele, Petto d'oca arrotolato e affumicato, Culatello di Zibello)

€ 18
Gran tagliere di salumi e formaggi misti dell'Enoteca ( TAKE AWAY € 15)

€ 14
Tagliere di formaggi misti selezionati (abbinati a confetture e mostarde)(TAKE AWAY € 10)

I Taglieri

€ 14
Acciughe del mar Cantabrico Costera con sfilacci di peperoni
€ 14
Tagliere di pesci affumicati (Spada, Salmone, Tonno) (TAKE AWAY € 10)

 

Gli Antipasti

€ 8
Lingua di vitello salmistrata con salsa verde (TAKE AWAY € 7)
€ 7
Mini Burger di fassona Piemontese con crema al tartufo e funghi Porcini

€ 9
Pan di Cacio alla griglia con olive taggiasche
€ 10
Polpo scottato con finocchietto selvatico, lime, zenzero e pane tostato
€ 9
Code di gambero in crosta di mais agrodolci

Stuzzichini

€ 6
Piccola selezione di salumi e formaggi
€ 6
Piccola selezione di pesci affumicati
€ 8
Lingua di vitello salmistrata con salsa verde
€ 7
Mini Burger di fassona Piemontese con crema al tartufo e funghi Porcini
€ 8
Piatto di Mortadella favola Gran Riserva
€ 7
Acciughe del Cantabrico Costera su crostini con peperoni e olio prezzemolato
€ 10
Conservas de Cambados Sardine neonate in olio d'oliva
€ 12
Conservas de Cambados Cannolicchi al naturale

LE INSALATE

€ 5
Insalata mista di verdure fresche
€ 10
Insalata di verdure fresche con olive taggiasche e tonno del Norte

€ 9
Insalatona mista di verdure fresche con mela verde e Bresaola

€ 10
Insalatona verde con Salmone affumicato, robiola di Valle Belbo, zucchine e sedano profumata al lime

I PRIMI

€ 13
Straccetti Morelli al germe di grano con ragù di cinghiale e scaglie di Monte Veronese

€ 14
Risotto Carnaroli mantecato al Taleggio Taddei con perlage di tartufo nero
€ 14
Riso Venere con rana pescatrice e colatura di alici

€ 14
Ravioli al plin alle erbette con polpa di granchio reale e dragoncello

 

I SECONDI

€ 16
Tartara di fassona piemontese al coltello con olive taggiasche e capperi di Pantelleria (TAKE AWAY € 12)
€ 18
Vitello a bassa temperatura con purea di sedano rapa e Speck di Sauris croccante
€ 18
Manzetta Prussiana brasata al Nebbiolo con salsa di polenta bramata

€ 19
Filetti di Branzino alla mediterranea

I DOLCI

€ 6
Torta Pistocchi di ganache al cioccolato fondente
€ 6
Semifreddo al torrone con salsa al mango e polvere di cacao
€ 6
Crème brulée dell'Enoteca alla vaniglia del Madagascar
€ 6
Torta morbida al cioccolato fondente e arancia

Primi

Lasagne alla bolognese con fonduta di formaggi (TAKE AWAY € 8)
Pasta di Gragnano con le sarde alla siciliana (TAKE AWAY € 8)

Secondi

Brasato di manzo con polenta bramata (TAKE AWAY € 10)
Tonno alla griglia su salsa di broccoletti verdi con verdure grigliate ( TAKE AWAY € 10)

Piatto unico

Risotto Carnaroli profumato al cedro con granella di pistacchi e trancio di Pesce Spada ( TAKE AWAY € 11)

Dessert

Ananas al naturale con salsa al cacao (TAKE AWAY € 3)
Dolci del giorno (TAKE AWAY € 3)

Una portata con dolce, acqua e caffè

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Piatto unico con dolce, acqua e caffè

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Due portate con dolce, acqua e caffè

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Bicchiere di vino rosso o bianco di nostra selezione

€ 3
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Contatti

Via Asperti 12/B
24060 Gorlago (BG)
info@divinoinvino.net

035-4251095
(CONSIGLIATA LA PRENOTAZIONE)


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Orari

DA MARTEDI 26 A SABATO 30 GENNAIO

APERTI DALLE 9:00 ALLE 18:00 COME ENOTECA                                            

 PRANZO SOLO TAKE AWAY  DALLE 12:00 ALLE 14:00

 

Lunedì : 

Martedì: 

Mercoledì : 

Giovedì: 

Venerdì: 

Sabato: 

Domenica:

 

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