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Chi siamo

Nel nostro locale potrete trovare diverse zone, ognuna adeguatamente arredata, per rendere più gradevole la vostra permanenza.
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Enoteca e Ristorante

Vi aspettiamo!
Potrete degustare i nostri migliori vini e distillati selezionati con cura dai nostri sommelier, con la possibilità di accompagnarli alle prelibatezze preparate con sapienza e maestria dal nostro chef.

Come avrete capito potremo sicuramente offrirvi serate intense e piacevoli, con prodotti selezionati e di alta qualità, in un locale dal gusto ricercato.

Le persone

Luca Cattaneo

Sommelier

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Cristian Gherardi

Sommelier

cristian-gherardi

Ivan Lefosse

Chef

Carmelo Rodia

Aiuto-Chef

Benvenuti

Nella nostra enoteca!
Vi offriamo una cantina con una ricca lista di vini italiani e del resto del mondo, che potrete apprezzare, direttamente nelle nostre salette, o acquistare per poterli degustare tranquillamente a casa.
Vi offriamo la nostra competenza per ogni tipo di consiglio sui vostri acquisti.
Regalare una buona bottiglia di vino è sempre cosa gradita.

La Carta dei Vini

Menu


MENU ALLA CARTA

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I nostri taglieri

€ 12
Tagliere nostrano di salumi misti di Migliorati (Bresaola, coppa, lardo, salame)

€ 15
Tagliere di Culatello di Zibello (Culatello di Zibello Dop 24 mesi)

€ 15
Tagliere di salumi misti della tradizione padana e friulana (Parma, San Daniele, Petto d'oca arrotolato e affumicato, Culatello di Zibello)

€ 19
Gran tagliere di salumi e formaggi misti dell'Enoteca (TAKE AWAY € 16)

€ 15
Tagliere di formaggi misti selezionati (abbinati a confetture e mostarde) (TAKE AWAY € 11)

I Taglieri

€ 14
Acciughe del mar Cantabrico Costera con sfilacci di peperoni
€ 15
Tagliere di pesci affumicati (Spada, Salmone, Tonno) (TAKE AWAY € 12)

 

Gli Antipasti

€ 8
Lingua di vitello salmistrata con salsa verde (TAKE AWAY € 7)
€ 8
Mini Burger di fassona Piemontese con crema al tartufo e funghi Porcini

€ 9
Pan di Cacio alla griglia con olive taggiasche
€ 10
Polpo scottato con finocchietto selvatico, lime, zenzero e pane tostato (TAKE AWAY € 9)
€ 9
Code di gambero in crosta di mais agrodolci

Stuzzichini

€ 6
Piccola selezione di salumi e formaggi
€ 6
Piccola selezione di pesci affumicati
€ 8
Lingua di vitello salmistrata con salsa verde
€ 8
Mini Burger di fassona Piemontese con crema al tartufo e funghi Porcini
€ 8
Piatto di Mortadella favola Gran Riserva
€ 7
Acciughe del Cantabrico Costera su crostini con peperoni e olio prezzemolato
€ 10
Conservas de Cambados Sardine neonate in olio d'oliva
€ 12
Conservas de Cambados Cannolicchi al naturale

LE INSALATE

€ 5
Insalata mista di verdure fresche
€ 10
Insalata di verdure fresche con olive taggiasche e tonno del Norte

€ 10
Insalatona verde con Salmone affumicato, robiola di Valle Belbo, zucchine e sedano profumata al lime

I PRIMI

€ 14
Risotto Carnaroli mantecato al Taleggio Taddei con perlage al tartufo nero (TAKE AWAY € 12)

€ 14
Riso Venere con gamberi, crema di barbabietola rossa e colatura di alici di Cetara (TAKE AWAY € 12)
€ 14
Ravioloni con Asiago d'Allevo , radicchio rosso di Treviso e salsa alla pera e rucola (TAKE AWAY € 11)

€ 14
Paccheri Morelli al germe di grano con granchio reale profumate al dragoncello (TAKE AWAY € 12)

 

I SECONDI

€ 16
Tartara di fassona piemontese al coltello con olive taggiasche e capperi di Pantelleria (TAKE AWAY € 12)
€ 19
Vitello a bassa temperatura con purea di sedano rapa e Speck di Sauris croccante (TAKE AWAY € 16)
€ 20
Manzetta Prussiana brasata al Barolo con salsa di polenta bramata (TAKE AWAY € 17)

€ 20
Pesce Spada in crosta di sesamo bicolore con maionese allo zenzero e ribes nero (TAKE AWAY € 17)

I DOLCI

€ 6
Semifreddo alla liquirizia e nocciole con crema al mango (TAKE AWAY € 4)
€ 6
Torta Pistocchi di ganache al cioccolato fondente (TAKE AWAY € 4)
€ 6
Crème brulée dell'Enoteca alla vaniglia del Madagascar
€ 6
Tortino al cioccolato fondente e torrone con salsa alla pera (TAKE AWAY € 4)

BUSINESS LUNCH 

Primi

Bucatini del pastificio Mancini con le sarde alle siciliana (TAKE AWAY € 8)
Ravioli al radicchio rosso e gorgonzola con burro fuso, nocciole e rosmarino (TAKE AWAY € 7)

Secondi

Spezzatino di vitello con patate e piselli (TAKE AWAY € 9)
Polipetti in umido con polenta bramata (TAKE AWAY € 10)

Piatto unico

Risotto Carnaroli in crema di basilico e olive taggiasche con trancio di Baccalà al forno (TAKE AWAY € 11)

Dessert

Dolce del giorno (TAKE AWAY € 3)
Ananas al naturale con salsa al cacao (TAKE AWAY € 3)

Una portata con dolce, acqua e caffè

€ 13
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Piatto unico con dolce, acqua e caffè

€ 15
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Due portate con dolce, acqua e caffè

€ 20
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Bicchiere di vino rosso o bianco di nostra selezione

€ 3
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I NOSTRI MENU

Eventi


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    tripadvisor

    ORARI MESE DI DICEMBRE

    DA MARTEDI' 14 A GIOVEDI 23 APERTI TUTTI I GIORNI (esclusa Domenica 19/12)

    VENERDI 24 APERTI DALLE 9:30 ALLE 18:00

    SAREMO CHIUSI A NATALE E SANTO STEFANO

    VENERDI' 31 APERTI DALLE 9:30 ALLE 18:00

     

    Orari

    Lunedì :  CHIUSI

    Martedì: DALLE 10:00 ALLE 16:00

    Mercoledì : DALLE 10:00 ALLE 22:00

    Giovedì: DALLE 10:00 ALLE 22:00

    Venerdì: DALLE 10:00 ALLE 23:00

    Sabato: DALLE 10:00 ALLE 23:00

    Domenica: CHIUSI

     

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