Chi siamo

Nel nostro locale potrete trovare diverse zone, ognuna adeguatamente arredata, per rendere più gradevole la vostra permanenza.
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Enoteca e Ristorante

Vi aspettiamo!
Potrete degustare i nostri migliori vini e distillati selezionati con cura dai nostri sommelier, con la possibilità di accompagnarli alle prelibatezze preparate con sapienza e maestria dal nostro chef.

Come avrete capito potremo sicuramente offrirvi serate intense e piacevoli, con prodotti selezionati e di alta qualità, in un locale dal gusto ricercato.

Le persone

Luca Cattaneo

Sommelier

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Cristian Gherardi

Sommelier

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Ivan Lefosse

Chef

Carmelo Rodia

Aiuto-Chef

Benvenuti

Nella nostra enoteca!
Vi offriamo una cantina con una ricca lista di vini italiani e del resto del mondo, che potrete apprezzare, direttamente nelle nostre salette, o acquistare per poterli degustare tranquillamente a casa.
Vi offriamo la nostra competenza per ogni tipo di consiglio sui vostri acquisti.
Regalare una buona bottiglia di vino è sempre cosa gradita.

La Carta dei Vini

Menu


MENU ALLA CARTA

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I nostri taglieri

€ 12
Tagliere nostrano di salumi misti (Bresaola, coppa, lardo, salame) (TAKE AWAY € 10)

€ 15
Tagliere di Culatello di Zibello (Culatello di Zibello Dop 24 mesi)

€ 15
Tagliere di salumi misti della tradizione padana e friulana (Parma, San Daniele, Petto d'oca arrotolato e affumicato, Culatello di Zibello)

€ 18
Gran tagliere di salumi e formaggi misti dell'Enoteca (TAKE AWAY € 15)

€ 14
Tagliere di formaggi misti selezionati (abbinati a confetture e mostarde) (TAKE AWAY € 12)

I Taglieri

€ 14
Acciughe del mar Cantabrico Costera con sfilacci di peperoni (TAKE AWAY € 12)
€ 14
Tagliere di pesci affumicati (Spada, Salmone, Tonno) (TAKE AWAY € 12)

Gli Antipasti

€ 8
Lingua di vitello salmistrata con salsa verde (TAKE AWAY € 7)
€ 7
Mini Burger di fassona Piemontese con crema al tartufo e funghi Porcini

€ 9
Pan di Cacio alla griglia con olive taggiasche
€ 10
Polpo scottato con finocchietto selvatico, lime, zenzero e pane tostato
€ 9
Code di gambero in crosta di mais agrodolci (TAKE AWAY € 7)

Stuzzichini

€ 6
Piccola selezione di salumi e formaggi
€ 6
Piccola selezione di pesci affumicati
€ 8
Lingua di vitello salmistrata con salsa verde
€ 7
Mini Burger di fassona Piemontese con crema al tartufo e funghi Porcini
€ 8
Piatto di Mortadella favola Gran Riserva
€ 7
Acciughe del Cantabrico Costera su crostini con peperoni e olio prezzemolato
€ 10
Conservas de Cambados Sardine neonate in olio d'oliva
€ 12
Conservas de Cambados Cannolicchi al naturale

LE INSALATE

€ 5
Insalata mista di verdure fresche
€ 10
Insalata di verdure fresche con olive taggiasche e tonno del Norte

€ 9
Insalatona mista di verdure fresche con mela verde e Bresaola

€ 10
Insalatona verde con Salmone affumicato, robiola di Valle Belbo, zucchine e sedano profumata al lime

I PRIMI

€ 14
Quadrelli all'agnello e timo con fonduta di Robiola di Valle Belbo (TAKE AWAY € 10)

€ 13
Linguine di Gragnano con vongole veraci e bottarga di Tonno (TAKE AWAY € 10)
€ 14
Risotto Carnaroli mantecato alla crema di rucola, mazzancolle, lime e peperoncino

 

I SECONDI

€ 16
Tartara di fassona piemontese al coltello con olive taggiasche e capperi di Pantelleria (TAKE AWAY € 12)
€ 19
Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
€ 18
Vitello alle erbe aromatiche su crema di Strachitunt e cialda al sesamo

€ 19
Cuore di Baccalà in olio cottura con crumble di capperi e colatura di alici (TAKE AWAY € 14)

I DOLCI

€ 6
Torta Pistocchi di ganache al cioccolato fondente (TAKE AWAY € 4)
€ 6
Semifreddo al mosto d'uva con granella di noci (TAKE AWAY € 4)
€ 6
Crème brulée dell'Enoteca alla vaniglia del Madagascar
€ 6
Pan di Spagna al cacao con mousse al tè Matcha e salsa al lampone

Primi

Casoncelli alla bergamasca (TAKE AWAY € 6)
Fusilli Fracasso con Salmone Norvegese e radicchio trevisano (TAKE AWAY € 7)

Secondi

Polipetti in umido con polenta bramata (TAKE AWAY € 9)
Vitello con fonduta al Parmigiano Reggiano e patate al forno (TAKE AWAY € 8)

Piatto unico

Risotto Carnaroli ai mirtilli con fonduta di Caprino e petto di pollo alla griglia

Dessert

Ananas al naturale con salsa al cacao (TAKE AWAY € 3)
Crème brulèe alla vaniglia
Mousse al tè Matcha (TAKE AWAY € 3)

Una portata con dolce, acqua e caffè

€ 13
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Piatto unico con dolce, acqua e caffè

€ 15
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Due portate con dolce, acqua e caffè

€ 18
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Bicchiere di vino rosso o bianco di nostra selezione

€ 3
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Contatti

Via Asperti 12/B
24060 Gorlago (BG)
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APRIAMO MARTEDI' 26 MAGGIO CON NUOVI ORARI E NUOVO SERVIZIO TAKE AWAY

Orari

Lunedì : Chiuso

Martedì: dalle 10:00 alle 16:00 

Mercoledì : dalle 10:00 alle 22:00

Giovedì: dalle 10:00 alle 22:00 

Venerdì: dalle 10:00 alle 23:00 

Sabato: dalle 10:00 alle 23:00

Domenica: Chiuso