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Chi siamo
Nel nostro locale potrete trovare diverse zone, ognuna adeguatamente arredata, per rendere più gradevole la vostra permanenza.
Enoteca e Ristorante
Vi aspettiamo!
Potrete degustare i nostri migliori vini e distillati selezionati con cura dai nostri sommelier, con la possibilità di accompagnarli alle prelibatezze preparate con sapienza e maestria dal nostro chef.
Come avrete capito potremo sicuramente offrirvi serate intense e piacevoli, con prodotti selezionati e di alta qualità, in un locale dal gusto ricercato.
Le persone
Luca Cattaneo
Sommelier
Cristian Gherardi
Sommelier
Ivan Lefosse
Chef
Carmelo Rodia
Aiuto-Chef
Benvenuti
Nella nostra enoteca!
Vi offriamo una cantina con una ricca lista di vini italiani e del resto del mondo, che potrete apprezzare, direttamente nelle nostre salette, o acquistare per poterli degustare tranquillamente a casa.
Vi offriamo la nostra competenza per ogni tipo di consiglio sui vostri acquisti.
Regalare una buona bottiglia di vino è sempre cosa gradita.
Vi offriamo la nostra competenza per ogni tipo di consiglio sui vostri acquisti.
Regalare una buona bottiglia di vino è sempre cosa gradita.
La Carta dei Vini
Menu
MENU ALLA CARTA
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I nostri taglieri
€ 12
Tagliere nostrano di salumi misti di Migliorati (Bresaola, coppa, lardo, salame)
€ 15
Tagliere di Culatello di Zibello (Culatello di Zibello Dop 24 mesi)
€ 15
Tagliere di salumi misti della tradizione padana e friulana (Parma, San Daniele, Petto d'oca arrotolato e affumicato, Culatello di Zibello)
€ 22
Gran tagliere di salumi e formaggi misti dell'Enoteca (TAKE AWAY € 16)
€ 15
Tagliere di formaggi misti selezionati (abbinati a confetture e mostarde) (TAKE AWAY € 12)
I Taglieri
€ 15
Acciughe del mar Cantabrico Costera con sfilacci di peperoni
€ 15
Tagliere di pesci affumicati (Spada, Salmone, Tonno) (TAKE AWAY € 12)
Gli Antipasti
€ 9
Lingua di vitello salmistrata con salsa verde (TAKE AWAY € 7)
€ 8
Mini Burger di fassona Piemontese con crema al tartufo e funghi Porcini
€ 10
Pan di Cacio alla griglia con olive taggiasche
€ 11
Polpo scottato su salsa al nero di seppia ed erba cipollina (TAKE AWAY € 9)
€ 10
Code di gambero in crosta di mais agrodolci
Stuzzichini
€ 6
Piccola selezione di salumi e formaggi
€ 7
Piccola selezione di pesci affumicati
€ 9
Lingua di vitello salmistrata con salsa verde
€ 8
Mini Burger di fassona Piemontese con crema al tartufo e funghi Porcini
€ 8
Piatto di Mortadella favola Gran Riserva
€ 7
Acciughe del Cantabrico Costera su crostini con peperoni e olio prezzemolato
€ 10
Conservas de Cambados Sardine neonate in olio d'oliva
€ 12
Conservas de Cambados Cannolicchi al naturale
LE INSALATE
€ 5
Insalata mista di verdure fresche
€ 11
Insalata di verdure fresche con olive taggiasche e tonno del Norte
€ 11
Insalatona verde con Salmone affumicato, robiola di Valle Belbo, zucchine e sedano profumata al lime
I PRIMI
€ 13
Risotto Carnaroli alla crema di basilico e pompelmo rosa con ricotta fresca al pepe Szechuan (TAKE AWAY € 11)
€ 14
Riso Venere con code di gamberi sfumati al Franciacorta e avocado (TAKE AWAY € 12)
€ 14
Linguine del pastificio Mancini con fumetto di crostacei, vongole veraci e bottarga di Tonno (TAKE AWAY € 12)
€ 14
Maltagliati Giacosa con pesto di pistacchi e menta e scaglie di Piave stagionato (TAKE AWAY € 11)
I SECONDI
€ 16
Tartara di fassona piemontese al coltello con olive taggiasche e capperi di Pantelleria (TAKE AWAY € 13)
€ 19
Carpaccio di manzo marinato con crema di pomodori gialli, cialda di pane croccante e stracciatella fresca (TAKE AWAY € 15)
€ 19
Maialino a bassa temperatura con pesche marinate al Porto, uvetta e rucola (TAKE AWAY € 15)
€ 22
Salmone Norvegese in crosta di sesamo bicolore al prezzemolo e scorza d'agrumi (TAKE AWAY € 18)
I DOLCI
€ 7
Torta al cocco e cioccolato bianco con salsa alla fragola e rhum (TAKE AWAY € 4)
€ 7
Semifreddo al cioccolato fondente, mango e meringa all' italiana (TAKE AWAY € 4)
€ 7
Cheesecake alla mela verde e polvere di liquirizia (TAKE AWAY € 4)
€ 7
Crème brulée alla vaniglia del Madagascar
BUSINESS LUNCH
Primi
Linguine di Gragnano cacio e pepe (TAKE AWAY € 8)
Ravioli alla Cernia e pistacchi con burro al lime (TAKE AWAY € 8)
Secondi
Carpaccio d'arrosto con salsa vinaigrette e insalata croccante (TAKE AWAY € 9)
Pesce Spada alla griglia su crema allo zenzero con verdure grigliate (TAKE AWAY € 10)
Piatto unico
Risotto Carnaroli ai mirtilli con fonduta di Caprino e petto di tacchino alla griglia (TAKE AWAY € 11)
Dessert
Dolce del giorno (TAKE AWAY € 3)
Ananas al naturale con salsa al cacao (TAKE AWAY € 3)
Primo piatto con dolce, acqua e caffè
€ 13
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Secondo piatto con dolce, acqua e caffè
€ 14
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Piatto unico con dolce, acqua e caffè
€ 15
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Due portate con dolce, acqua e caffè
€ 22
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Bicchiere di vino rosso o bianco di nostra selezione
€ 3
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Contatti
Via Asperti 12/B
24060 Gorlago (BG)
info@divinoinvino.net
035-4251095
(CONSIGLIATA LA PRENOTAZIONE)
AVVISIAMO LA GENTILE CLIENTELA CHE L'ENOTECA RESTERA' CHIUSA PER FERIE
DAL 9/8/2022 AL 22/8/2022
RIAPRIREMO MARTEDI' 23 AGOSTO 2022
Orari
Lunedì : CHIUSI
Martedì: DALLE 10:00 ALLE 16:00
Mercoledì : DALLE 10:00 ALLE 22:00
Giovedì: DALLE 10:00 ALLE 22:00
Venerdì: DALLE 10:00 ALLE 23:00
Sabato: DALLE 10:00 ALLE 23:00
Domenica: CHIUSI
Ai sensi dell'art. 1 c.125-bis della L. 124/2017, in merito alle sovvenzioni, contributi, incarichi retribuiti e comunque vantaggi economici di qualunque genere ricevuti dalle pubbliche amministrazioni e dai soggetti ad esse collegati, non aventi carattere generale e privi di natura corrispettiva, retributiva o risarcitoria, si rimanda all'informativa presente nel Registro Aiuti di Stato.